에스프레소레시피1 에스프레소의 매력과 다양한 즐길 거리 - 에스프레소란 무엇인가 에스프레소는 커피의 진수를 보여주는 음료이다. 진하게 추출된 커피로, 그 자체로도 매력을 발산할 뿐만 아니라 다양한 커피 음료의 베이스로도 사용된다. 에스프레소의 원조는 이탈리아로 거슬러 올라가며, 그 독특한 풍미와 크리마(또는 크림)로 유명하다. 고온의 물을 커피 분말에 강압으로 통과시켜 만들어내는 방식이기 때문에, 그 복잡한 맛을 제대로 느끼기 위해서는 고급 원두의 선택과 철저한 추출 과정이 필요하다.에스프레소는 일반적으로 양이 적고 농도가 짙다. 이는 커피를 더욱 진하게 즐기는 사람들에게 인기가 많다. 에스프레소는 다양한 방법으로 즐길 수 있다. 스트레이트로 마시거나, 우유와 섞어 카푸치노, 라떼 같은 음료를 만들 수 있다. 에스프레소의 깊은 맛은 어떤 다른 음료에서도 느.. 2024. 11. 29. 이전 1 다음